Il Moretti Forni S125e è il forno INDUSTRIA 4.0 più evoluto e customizzabile al mondo. Il forno perfetto per pizza, pane, pasticceria e gastronomia con il massimo risparmio energetico.
Moretti Forni S125E
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Descrizione
Il Moretti Forni S125e è il forno INDUSTRIA 4.0 più evoluto e customizzabile al mondo. Il forno perfetto per pizza, pane, pasticceria e gastronomia con il massimo risparmio energetico. SerieS infatti è il forno elettrico statico con i consumi più bassi al mondo, per un investimento ammortizzato in breve tempo. Utilizza soltanto l’energia che ti serve! Costi contenuti fin dalle prime bollette e minimo impatto ambientale.
L’unione tra tecnologia d’avanguardia e continua ricerca della perfezione ti permettono di creare il forno più adatto alle tue esigenze.
La multifunzione per eccellenza! serieS come unico strumento ideale per il tuo business: pizzerie, panetterie, pasticcerie, ristoranti, hotel, ristorazione collettiva e grande distribuzione. Consumi ridotti e cottura perfetta, in totale sicurezza.
Con un’infinita scelta di optionals e versioni specifiche di camere di cottura, potrai creare il forno elettrico ideale per il tuo business, personalizzato in base alle tue preferenze. Puoi scegliere fra 5 dimensioni di camera di cottura e due varianti di finitura:
serieS Steel ha uno stile inconfondibile con superfici in acciaio inox satinato per la massima facilità di pulizia e un’illuminazione potenziata per un’ottima visibilità interna.
Inserimento ideale all’interno di laboratori, ma anche a vista per uno stile contemporaneo.
serieS Icon presenta finiture iconiche in materiali pregiati, legno di rovere per le impugnature e una cappa con capacità di aspirazione dei vapori maggiorata del 32%. Inserimento ideale a vista come elemento di design.
Quali sono i vantaggi di usare un forno elettrico statico come serieS?
I maggiori vantaggi nell’utilizzo della cottura statica di serieS in pizzeria, per i grandi lievitati e nell’arte bianca sono: perfetta qualità di cottura, massima versatilità con camere specifiche e modulari, il più alto risparmio energetico e il più ridotto impatto ambientale della categoria.
Inoltre le tecnologie e i programmi come il Weekly Power-On Timer si traducono in semplificazione dei processi di cottura anche per gli utenti meno esperti e in risparmio di manodopera guadagnando tempo per altre preparazioni.
In questo modo il lavoro risulta più efficiente e organizzato.
Informazioni aggiuntive
| Colore | Lamiera Acciaio con inserti in plastica grigio antracite. |
|---|---|
| Dimensioni (cm) L x P x H | 166 x 174 x 36/50 |
| Dim. camera (cm) L x P x H | 124 x 126 x 16/30 |
| INDUSTRIA 4.0 (SI/NO) | SI |
| Temperatura (°C) | max 350 |
| Potenza massima (kW) | 10,2 |
| Peso (Kg) | 485 |
